亀の海　純米吟醸ひやおろし　生モト造り

POP 有機栽培米で醸した旨口系の生モト造り
 ふくよかでジューシーな味わい

古来の酒母育成を用いても、あくまで味わいは
心地よりバランスで、軽やかに適度に感じる旨味
しかしながら骨格もあって御燗にしても良く

酒米は貴重な、有機JAS認定栽培米の「山恵錦」を
100％使用し、綺麗でモダンで地域風土を詰め込んだ
 お酒です。
ふくよかで旨味のあるお酒ジューシー
 おすすめです。

■佐久市清川産　有機JAS認定栽培米「山恵錦」59％精米
 　アルコール分：16度
 　酒度　　　　　：－5
　酸度　　　　　：1.8
　アミノ酸　　　：1.0
　容量　　　　　：1800ml

製造者/(株)土屋酒造店　長野県佐久市

☆20歳未満への酒類の販売は行っておりません☆