紫宙R7BY第11弾
紫宙 純米吟醸 パイナップルラベル 本生
秋田の名酒米 『秋田酒こまち』 × 岩手の県酵母 『ジョバンニの調べ』
R7BY第10弾は、おとなり秋田県の誇る名酒米
『秋田酒こまち』とおなじみ岩手の県酵母『ジョバンニの調べ』の
組み合わせで醸した純米吟醸無濾過生原酒です。
秋田酒こまちの特徴の
上品な甘みと旨み、軽快な後味から連想して
ラベルデザインには「パイナップル」をイメージ
やわらかく、ふんわりとした甘い香りと
やさしい口当たりからジューシーな甘みと旨み、
爽やかな酸味が調和して心地よい余韻を
楽しめる味わいです。
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
フレッシュ且つ爽やかでジューシーな旨味と酸味。
小野杜氏のますます進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください。
原 料 米 :秋田酒こまち
精 米 歩 合 :55%
酵 母 : ジョバンニの調べ
アルコール度数 : 15度(原酒)
日本酒度:−3
酸度:1.5
容量:1800ml
製造者/(株)紫波酒造店
岩手県紫波郡紫波町
☆20歳未満への酒類の販売は行っておりません☆